Конус для забоя птицы сделать своими руками

Конусы предназначены и спроектированы для облегчения процесса забоя. И служат дополнительным оборудованием к стойкам. Конусы могут быть использованы как на фермерских хозяйствах или малых предприятиях занимающихся разведением и переработкой различных видов птицы, так и на крупных птицефабриках. Преимуществом использования конусов является фиксация тушки птицы в нужном положении без приложения усилий и качественный сток крови в течение нескольких минут.

Как правильно зарезать курицу и обработать тушку?

Для всех, кто занимается разведением домашней птицы кур, перепелов, уток индюшек и других видов , забой становится проблемой. Старинный способ, когда птица забивается ударом топора, не слишком удобен и практичен. Да к тому же он опасен для работника, ведь птица часто дергается, вырывается. Такой метод требует опыта, да и тушка с перьями пачкается кровью или может повредиться. Новое на канале - Как вернуть деньги с Алиэкспресс!

Зачищаем Берем лист железа и вырезаем отверстия диам. Делаем ножки 6. Вставляем конусы На все про все уходит часа 2 с перекурами. От оцинковки я отказался по причине 1. Иногда нет нет да и порежешься 2.

Птицеводство » Гуси. До момента начала убоя гусю следует связать лапы, а крылья заложить друг на друга. Потом его вешают так, чтобы он находился головой вниз. От грамотного выбора техники убоя напрямую зависит, будет ли тушка иметь товарный вид, и сможет ли она долго храниться. Нужно стараться обескровить тушку в самые короткие сроки. Если кровь задержится надолго, тушка приобретет характерный красный цвет и будет плохо храниться.